愚三昧 菜る海秘伝の自家製ダレに、かすべを漬込みカラリと揚げた逸品!なん骨のコリコリ感がたまりません♪
かすべは、エイのヒレの部分でコラーゲンたっぷりで軟骨部分のコリコリ感はハマりますよ くせのない白身魚のような味わいと、食感をお楽しみください。